Take Away & Delivery

UNA PAUSA GOLOSA A CASA TUA!

E’ attivo il servizio TAKE AWAY – DELIVERY, per gustare le prelibatezze della nostra cucina nel comfort di casa tua o in ufficio.
Come funziona? Semplicissimo!
Scegli i piatti che preferisci dal menu riportato qui sotto, chiama il numero 339 8794351 per prenotare e passa a ritirare il tuo asporto direttamente nella nostra sede, in via Edmondo de Amicis, 4.

Non riesci a passare? Se ti trovi a Bergamo o provincia, con un minimo preavviso possiamo consegnare direttamente a casa tua!

Hai voglia di un piatto in particolare? Un gusto o un profumo che ti ricorda un momento speciale? Chiamaci! Il nostro chef non vede l’ora di coccolarti!

PAUSA GOLOSA

CarroBurger
ll nostro hamburger di manzo da 200 gr con pane al sesamo fatto in casa, farcito con Parmigiano Reggiano, pancetta bergamasca, cipolla rossa di tropea in agrodolce, maionese senapata, ketchup e pomodoro
€ 11

Insalata con carpaccio di salmone leggermente marinato alle erbe e yogurt
€ 12

Caponata di melanzane con cipolla rossa in agrodolce
€ 8

Penne con pesto di pomodori secchi, olive e burrata
€ 12

Caesar salad
€ 12

PAUSA GOURMET

Crudités di mare
n.2 Gamberi Rossi Mazara del Vallo, n.2 scampi, n.2 code di gambero, n.1 carpaccio di capasanta, n. 1 sashimi di salmone, n.1 tartare di ricciola (finger food), citronette & wasabi
€ 26

Prosciutto nero dei Nebrodi con peperoni sigaretta in leggero agrodolce ( presidio Slow Food )
€ 18

Variazione di Foie Gras
scaloppa con pan brioche, carpaccio di ananas marinato, composta di fichi e terrina di foie gras
€ 17

Pappardelle fatte in casa al ragù di seppia
€ 16

Tartare di manzo con senape all’antica
€ 18

Manzo fondente con purè di patate e scaloppa di foie gras
€ 20

Costine di suino iberico Pata Negra cotte nella salsa BBQ alla birra e servite con patate alla senape
€ 18

Piovra arrostita, crema di cavolfiore e pomodorini confit
€ 18

IL MARE

Al Carroponte porta il mare a casa tua! Scegli tra gli ingredienti riportati qui sotto e componi il tuo piatto di crudités come preferisci. Hai richieste speciali? Non esitare a chiamarci!

Ostriche KYS Marine Speciales, € 4.5 cad. (SU PRENOTAZIONE)

Scampi, € 4 cad.

Gamberi Rossi Mazara del Vallo,  € 3,5 cad.

Mazzancolle, € 2,5 cad.

Carpaccio di capasanta, € 4 cad.

Tartare di ombrina (finger food), € 4 cad.

Sashimi di salmone, € 3 cad.

CAVIALE CALVISIUS

Siberian Royal

Questo caviale è ottenuto dalla selezione migliore che si può estrarre dallo storione siberiano, circa 2.6-2.7 mm. Dal gusto intenso, distintivo e iodato.

10 gr. € 23 | 30 gr. € 69 | 50 gr. € 115

Tradition Royal

Un esempio del grande artigianato italiano delle specialità alimentari. Si ottiene dallo storione bianco e le uova, di circa 3 mm di dimensione, sono di colore grigio scuro e di buona consistenza. Caratteristica principale è il delicato sapore fruttato con basso contenuto di sale.

10 gr. € 26 | 30 gr. € 77 | 50 gr. € 128

Preferisci una tipologia diversa di caviale Calvisius? Vuoi un formato più grande? Non esitare a contattarci! 

LE COCCOLE

Tiramisù al tè verde e fragole
€ 6

Cream tart al cioccolato al lampone e passion fruit
€ 6

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PRENOTAZIONE

La prenotazione è obbligatoria e va effettuata telefonicamente al numero 339 8794351. Se desiderate la consegna del pranzo, potrete prenotare entro la mezzanotte del giorno precedente, mentre per la cena entro le ore 16 del giorno stesso.  Il servizio Take Away sarà disponibile tutti i giorni sia a pranzo che a cena. Chiediamo la cortesia di segnalarci eventuali intolleranze o allergie al momento dell’ordinazione.

RITIRO e PAGAMENTO

Pagamento in contanti oppure con carta di credito/bancomat al ritiro presso Al Carroponte, via Edmondo de Amicis, 4, Bergamo. Per la consegna a domicilio accettiamo bonifico bancario anticipato e contanti alla consegna. La stessa è gratuita entro i 15 km dalla sede di Al Carroponte con il raggiungimento di una spesa minima di 50€. Per le distanze oltre i 15 km e per quelle comprese nel raggio di 15 km ma con una spesa inferiore a 50€, è prevista l’applicazione di un contributo variabile tra i 6 € e i 20 € in base alla zona di consegna.

Take Away
Take Away

Dessert
Dessert

Cruditès di mare
Cruditès di mare

Crostata ai frutti di bosco
Crostata ai frutti di bosco

Take away
Take away

Costine di suino iberico Pata Negra
Costine di suino iberico Pata Negra

Crostata ai frutti di bosco
Crostata ai frutti di bosco

Al carroponte
Al carroponte

Maiale in carpaccio
Maiale in carpaccio

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