Caponata di melanzane
in leggero agrodolce
Lollipoll
aletta fritta di pollo con scamorza
Ravioli fritti
salsiccia e amaretto
Bruschetta con spalmabile
di maiale Grugno di Macchia
Pizza fritta
pomodoro, basilico e acciuga del Cantabrico
Pa’ e Strinù
ricordo di pane e salamella