Casoncelli alla bergamasca
fatti in casa, preparati secondo la tradizione
Lasagnetta di maialino iberico Kingly
farina di storo e spuma di cipollotto dolce
Spaghetti grandi “600.27” di Carla Latini
aglio, olio, peperoncino e gamberi
I nostri “Xiao Long Bao”
ravioli ripieni di spigola, il suo fumetto, lime e bisque con caviale Calvisius Siberian Royal