Winetasting con Oscar – Gli Champagne di Henriot

Giovedì 6 Novembre – dalle 19:00 alle 20:30

Un viaggio sensoriale nel cuore della Champagne, firmato Maison Henriot, storica cantina francese tra le più apprezzate per eleganza, finezza e carattere.
Al Carroponte vi invita a un’esperienza esclusiva: una degustazione guidata dei più rinomati Champagne Henriot, accompagnata da creazioni gastronomiche dello chef.

In degustazione:

Champagne Henriot Brut Cuvée Hemera 2008

Champagne Henriot Brut L’Inattendue 2016

Champagne Henriot Brut Millésime 2012

Champagne Henriot Brut Blanc de Blancs

Champagne Henriot Brut Souverain

Champagne Henriot Brut Rosé

 In abbinamento:

Bon bon di gambero rosso e ricotta

Pacchero “Carla Latini” con sashimi di tonno rosso

Alice marinata agli agrumi con pepe rosa

Risotto “Cascina Salera” affumicato, tartare di salmone e bergamotto

Quota di partecipazione: €150 a persona

Data: Giovedì 6 Novembre, dalle 19:00 alle 20:30

Prenotazione obbligatoria e vincolante
la batteria di degustazione verrà confermata al raggiungimento di 8 partecipanti; pagamento anticipato tramite bonifico bancario