Siamo felici di presentarvi un evento esclusivo che celebra l’arte del servizio di sala e l’eccellenza della ristorazione. Protagonisti cinque maître sommelier di fama internazionale, che vi guideranno in un viaggio sensoriale straordinario: Rossella Cerea e Alessandro Zana Da Vittorio***, Massimo Raugi Villa Crespi***, Rudy Travagli Enoteca La Torre Villa Laetitia**, Nicolò Quarteroni Ferdy Wild e Oscar Mazzoleni, Al Carroponte.
La sera di San Valentino Al Carroponte sarà regolarmente aperto con menu alla Carta. TAKE AWAY Preferisci una serata romantica al lume di candela nella tua casa? Niente paura! I …
Per festeggiare Capodanno nel comfort della vostra casa il nostro chef ha pensato a un golosissimo menu MENU CAPODANNO Chips di riso (wasabi, barbabietola, curry, nero di seppia e zafferano) …
Ecco il golosissimo menu take away pensato per festeggiare Natale nel comfort della vostra casa. I piatti, pensati dallo chef Fabio Lanceni, sono semplicissimi da rigenerare, per un vero pranzo …
Menu Pasqua 2020 Consegna a domicilio Per essere con voi anche il giorno di Pasqua abbiamo dato vita ad una partnership con il ristorante Bolle di Lallio. Gli chef Fabio …
“Champagne Napoléon” Serata Degustazione martedì 26 novembre 2019 – ore 20.30 Menu *** Tartare di tonno rosso, broccoli e wasabi Champagne Tradition brut *** Triglia farcita con tapenade di olive …
Il nuovo millesimo di Krug 2006 “Capricious Indulgence” martedì 22 ottobre 2019 – ore 20.30 Menu *** Morbido di patate con crema acida e caviale Tradition Royal Calvisius Krug Grande …
Autunno Al Carroponte Al Carroponte dà il benvenuto all’autunno 2019 con il lancio delle nuovissime Carta Ristorante, Carta Enoteca, Carta Finger Food e Carta Dessert, nate dalla collaborazione tra gli chef Fabio Lanceni e …
Serata degustazione champagne Laurent-Perrier Lasciatevi emozionare dall’eleganza degli champagne Laurent-Perrier, abbinati ad un goloso menu pensato dagli chef in collaborazione con il patron e maître sommelier Oscar Mazzoleni. martedì 24 …
Serata degustazione “Champagne Bergère” 28 agosto 2019 – ore 20.30 Lasciatevi emozionare dagli champagne Bergère, provenienti da Épernay, culla e cuore della Champagne. Il tasting, davvero intrigante, sarà accompagnato da …
Estate Al Carroponte Al Carroponte dà il benvenuto all’estate 2019 con il lancio delle nuovissime Carta Ristorante, Carta Enoteca, Carta Finger Food e Carta Dessert, nate dalla collaborazione tra gli chef Fabio Lanceni e …
Serata degustazione “Champagne Boizel & Federico Graziani” Lasciatevi emozionare dai grandi champagne di Boizel e da Mareneve di Federico Graziani, una perla dell’enologia italiana proveniente dalle pendici dell’Etna. In abbinamento …