Un’esperienza imperdibile per gli amanti del buon vino e della cucina gourmet:
giovedì 2 ottobre, dalle ore 19.00 alle 20.30, si terrà un Winetasting con Oscar dedicato ai vini della Loira con un percorso guidato tra etichette prestigiose e piatti selezionati in abbinamento.
I Bianchi:
Château Pierre-Bise – Savennières Clos de Coulaine 2018
Château Pierre-Bise – Roche Aux Moines 2018
In abbinamento:
Baccalà mantecato
Frisella con peperoni arrostiti
Frittino di gamberi gobbetti e verdure
I Rossi:
Clos Rougeard – Saumur Champigny “Le Bourg” 2018
Richard Desouche – Saumur Champigny Le P’tit Domaine Le Clos Lintier 2019
Richard Desouche– Saumur Champigny Le P’tit Domaine Les Bois Blancs 2020
Richard Desouche– Saumur Champigny Le P’tit Domaine Les Bonneveaux 2021
In abbinamento:
Guancia di vitello brasata al vino rosso, con polenta morbida e funghi.
Il costo dell’esperienza è di €145 a persona.
La prenotazione è obbligatoria e vincolante, con conferma di ogni batteria al raggiungimento di 8 partecipanti e pagamento anticipato tramite bonifico bancario.
Prenotazioni: info@alcarroponte.it oppure 035 240 640