Festeggia il pranzo di Natale 2021 Al Carroponte!
Il nostro chef Fabio Lanceni ha pensato ad un golosissimo menu.

MENU

Pan fritto
con tartare di scampo e lardo di Pata Negra

Capasanta in crosta
farcita con capperi, limone e topinambur in crema e croccanti

Risotto “Cascina Salera”
mantecato con pistacchio di Bronte e gambero rosso Mazara del Vallo

Lasagnetta gratinata con porcini
salsiccia e fonduta di taleggio

Filetto di cervo arrostito
funghi porcini in due consistenze e il suo fondo

Panettone tiepido
con crema al mascarpone

€ 75 per persona
(bevande escluse)

I posti sono limitati. Prenota in anticipo il tuo tavolo!

Al Carroponte opera nel pieno rispetto delle norme igienico-sanitarie di prevenzione per COVID-19. All’arrivo siete gentilmente pregati di attendere il nostro staff che vi accoglierà e vi accompagnerà al tavolo assegnato. Ricordiamo l’obbligo di green pass per la consumazione al tavolo all’interno e l’obbligo di indossare la mascherina negli spazi comuni quando ci si alza da tavola. Il Green Pass è obbligatorio.

• 

• 

• 

• 

•