WINETASTING con Oscar

Col d’Orcia – Anteprima Nazionale Brunello Lot.1 2020 & Verticale di Nastagio

Mercoledì 5 marzo, dalle 18.45 alle 20.15, Al Carroponte ospita un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti del grande vino italiano: un esclusivo Winetasting con Oscar dedicata a Col d’Orcia, storica realtà di Montalcino.

Un’esperienza unica che ci porterà nel cuore della denominazione con un’Anteprima Nazionale d’eccezione e una raffinata verticale.

 In degustazione:

Brunello di Montalcino Lot.1 2020 – Anteprima Nazionale

Brunello di Montalcino Nastagio nelle annate
2013, 2016, 2018 e 2019

Un percorso sensoriale che permetterà di scoprire l’evoluzione del Brunello nel tempo, confrontando diverse vendemmie e approfondendo stile, struttura e potenziale di invecchiamento di una delle cantine più rappresentative del territorio.

 In abbinamento:

Per esaltare ogni calice, abbiamo studiato una selezione gastronomica pensata per valorizzare aromi e struttura dei vini:

Piccola pappa al pomodoro con acciuga del Cantabrico

Fagioli all’uccelletto con salsiccia e crostino all’aglio

Minitoast gratinato con besciamella e spinaci

Fegato di vitello al profumo di alloro in crepinette

Lasagna al ragù di capriolo e bacche di ginepro

Quota di partecipazione

€ 100 per persona

L’evento sarà attivato al raggiungimento di 8 partecipanti per batteria di degustazione.

Prenotazione obbligatoria e vincolante
È richiesto pagamento anticipato tramite bonifico bancario

Per informazioni e prenotazioni, contattaci in privato o passa direttamente da Al Carroponte.

Un’occasione esclusiva per vivere il Brunello in una dimensione intima e guidata, tra approfondimento, convivialità e grande cucina.

Ti aspettiamo per brindare insieme!