Eventi, Ristorante

Pasqua Al Carroponte!

Festeggia la Santa Pasqua  Al Carroponte!

Per l’occasione il nostro chef ha pensato ad un viaggio sensoriale unico nel suo genere, ricco di tradizione e innovazione.
Dall’appetizer al dessert è un crescendo di profumi, sapori stuzzicanti e consistenze diverse: un menu perfetto per vivere questa giornata con amici e parenti.
01 Aprile 2018

SANTA PASQUA  AL CARROPONTE

Bon bon di mozzarella in finta carrozza:
fritta e avvolta in paleta iberica Juan Pedro Domecq

Baccalà mantecato
con crema di porri e pancetta croccante

Risotto agli agrumi con
gamberi rossi Mazara del Vallo

e

Raviolo con burrata,
limone e pomodoro fresco

Costolette d’Agnello glassate alla BBQ e miele
con soffice di patate

Semifreddo alla colomba
con crema all’arancia

Prezzo € 50

Bevande escluse

Al Carroponte

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