Verticale di Giulio Ferrari in formato magnum
Mercoledì 6 settembre 2023 – ore 18.45
In degustazione:
Giulio Ferrari 2009, 2008, 2007 e 2004 magnum
In abbinamento verranno serviti:
Finger Food
– Prosciutto e melone in chiave moderna
– Gambero, panzanella e olio alle erbe aromatiche
– Air baguette con speck leggermente affumicato “Osvaldo”
– Ricordo di pane & salamella
-Mini toast con prosciutto e acciuga del Cantabrico
Primo Piatto
Spaghetti grandi “600.27” Carla Latini con aglio, olio, peperoncino e gambero rosso Mazara del Vallo
… e per concludere sua maestà, IL salame
€ 175 per persona
Il Winetasting con Oscar verrà confermata al raggiungimento di 16 persone. La prenotazione è obbligatoria e vincolante. È richiesto il pagamento anticipato tramite bonifico bancario.
Giulio Ferrari – Riserva del Fondatore
È la firma che designa le migliori bollicine italiane nel mondo, in grado di vincere la sfida del tempo e consacrarsi al mito. Scopri di più.